회색 갈때기 버섯

가을에 가지버섯과 동시에 자라는 버슷으로 식용버섯이며 참나무류의 가랑잎 아래에서 자란다.

가지버섯에 비해 색갈이 다르고(회색) 크기가 큰편이다.

찌게를 끓일때 넣어먹으면 쫄깃하고 맛이 있다.